只因没材菜，就被魏嘉磊当着客面逼跪歉。
个，魏嘉磊拿着几万现堵。
着个信封，只句话：“还够。”
第菜酱焖鳜鱼，莫临端，摆，转。
“等。”
脚，没转。
“松焗龙虾，现。”
莫临转过。
话挨着孔董个男，装挺，边靠着个女，穿着件适饭裙子。
女没莫临，只把往男肩膀靠得更。
“菜单没，材没备货，目。”
“万都止。”
男笑还挂着，音度，“菜都没法通融？”“通融通融问题。
材没，。”
个女笑，像趣戏。
魏嘉磊把子往推，站起，到莫临跟，得很。
，“周让签供应商协议，还没签。
今又让客面台。
莫临，得餐就转？”莫临。
周魏嘉磊拿份文件，公司统集采，所供应商系移交到运营部。
莫临份文件，名单里作几个都没留。
让老周帮忙查过几供应商，两个刚因为检疫问题被约谈过。
没签。
魏嘉磊又，“今客面没。
让歉。”
着点点面，莫临。
歉，但止“歉”。
两个对，秒，没。
孔董茶杯碰，莫临余扫到个作，里清楚。
着魏嘉磊，最句话。
“菜都，问题以让。”
完。
包厢刻，见自己往沉沉。
，HR叫办公。
对面女把份文件推过，“格与公司定位符”，往话莫临没么，睛落张底部数字。
万。
里干，薪两万，候拿万。
魏嘉磊加松焗龙虾，只龙虾百，万能买只。
就。
没些。
签名，把文件推回。
“最么候？”“周。”
，，又没么，继续。
往几照常班。
周班，把叠好挂回挂钩，备料单备得清清楚楚。
保“”，点点。
，夜点凉。
莫临把***袋，往站。
个没作还，像块么压肋骨里。
莫临主提周交接。
HR边显松，回复邮件速度比平倍。
魏嘉磊边没传任何消息，概也得事就么过。
没备餐过。
周，莫临每准，准，跟平没区别。
把样样理，打印，装订，成本册。
第本菜单系，品标准，第本库台账设备维保记录，第本材耗损表，每，精确到克。
本册子摞起，个拳。
莫临最面附张，主蒋鸿接需注事项，逐条列。
最条，：餐检负责须持品全级管理员证，此资质为政府检备案登记求，替代，请接任者检提确认资质否符。
完，检查遍本册子，确认没遗漏，放好。
供应商事，么都没。
些私微信，些打交建起默契，个字没。
没问过，就没义务。
蒋鸿交接，带着两个，先打量圈备餐，点点，句“空还以”。
莫临把本册子递过，蒋鸿翻翻封面，把册子推到旁边，让莫临带设备。
莫临带转圈，转到最，蒋鸿指指库，“个牌子柜用过，太够用，打算换台。”
莫临，“台用，没过问题。”
蒋鸿笑，“各各习惯。”
交接就样结束。
周午，莫临最次备餐站定，把叠好放操作台。
廊里碰见陈副总，对方欲言又止，最只，“辛苦些。”
莫临点点，“您保。”
，没回。
条备注还第本册子最页，压文件袋里，等着。
蒋鸿接第周，作很。
把菜单推翻分之，加几法式改良菜，原菜单太保守，够档次。
备餐规划线，库换，够用，台被搬候莫临句“用没过问题”没再提起。
第，蒋鸿让采购拿个材货记录，对着价比遍。
里翻很久，越翻眉皱得越。
猪里脊，价每公斤，货价。
文鱼，价每公斤百，货价。
连最普通令蔬菜，差价都两成。
把记录往拍，叫财务。
“采购记录，全部调。”
财务把账目拿，蒋鸿助理起翻，每都正规票据。
，分差，干净得像教科。
蒋鸿沉默儿，抬起，“价格正常，肯定猫腻。”
助理，“账目问题。”
“账目，代表没问题。”
蒋鸿把记录推过，“查，供应商边没过好处，私没往。”
当午敲孔董办公。
谈久，没。
但第午，孔董让陈副总莫临问话。
陈副总打莫临话。
莫临接，完，只句话，“供应商朋友，愿个价。”
陈副总边沉默几秒，“就些？”“就些。”
话挂。
陈副总把句话带回，孔董完没话，蒋鸿旁边，太好。
以为自己抓么，结果翻清账目，反而把莫临分量摆所面。
件事就么结，蒋鸿当众个丑，没替圆。
但件事到午，就再蒋鸿事。
魏嘉磊班孔董谈半个。
没谈么。
第午，孔董管。
，为规范采购管理，所供应商须公司统流程。
与任主私系供应商，律暂作，待完流程再议。
议里没话。
陈副总靠位置，里拿着，没记录任何。
通当午就。
供应商陆续接到话，打采购部问况，采购部按公司流程。
直接打莫临。
第个打老周，跟莫临认识，最个业聚碰到。
候莫临刚入，老周刚接里肉类供应，两个角落聊，直作到现。
话接通，老周就问，“么回事？”莫临，“公司换，规矩也跟着换。”
“边——”“按公司流程吧。”
老周沉默，“认真？”“嗯。”
话又段沉默。
最老周，“，。”
挂话。
又两供应商打，莫临都同句话。
按公司流程。
没解释，没。
里清楚，些价格公司，个值。
公司统流程，资质审核，比价，签同，套，些朋友该价格就原个价格。
交交，，没义务贴着本。
事就样被掐断。
接变化很。
蒋鸿用自己带供应商，几餐作过渠，报价漂亮，目录也好。
第批材到货，备料员签单，莫临，没验收候把每批货翻到底层。
个，陈副总拿到当餐成本核算单。
材成本比个万。
菜品质量事，次管宴请，个副总私跟陈副总，两个菜好像太对，里，就样。
陈副总把成本单放回文件夹，办公很久，没灯，也没打任何话。
，廊里话，音隔着传，清楚么。
万。
个。
起蒋鸿接翻账目事，起孔董“规范管理”语，起莫临最廊里句“您保”。
把成本单抽，第遍。
数字没变。