胡饼革命:唐朝版颂诞------------------------------------------。,见Excel表格PPT块。辈子当狗,见团永揉好面团,个永问"好吗"皇帝。"好吗?",到李隆基悬顶,距子只厘米。"汪!"(吓!)"阿貔,昨个……圆饼,"李隆基蹲玉盆旁边,里还拿着朝笏——显然刚朝就直接,"朕夜,么?"。卯,点。,您……通宵加班直奔儿?:***代谢物(茶碱)、肾腺素、还……饥饿素。没饭。(狗版:呼+朵耷拉),用爪子个简单流程图。(面团)→线(擀平)→叠(折叠)→烤()→(嘴)。:"……朕没懂。":……辈子PPT拿过业奖。,次加箭。
李隆基:",种胡饼?"
疯狂点(摇尾巴)。
"比现胡饼好?"
继续点。
"能当膳?"
点点得尾巴都起。
李隆基笑,种现玩具笑:"好!朕今批奏折,饼!"
:……等等,老板,您……旷?
但力士已经带着群太监冲,始搬子、架炉子、运面。
识到,唐朝,皇帝狗饼,属于……国事?
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御膳比象。
个,个。按功能分:主、菜肴、点、烧烤、酿酒……还专"试毒"——据每个菜锅,先里放半个辰,没变变。
被带到"主",面个胖胖子,穿着油渍斑斑麻。
"位……阿貔顾问,"力士介绍,"陛亲封。今种胡饼,们指挥。"
个子对。
到们表:疑惑、屑、还……恐惧?
"公公,"最胖子,"们胡饼,狗……"
直接到面缸,用爪子拍缸沿。
然,用子闻闻面。
蛋质含量%,分.%,鲜度……磨?唐朝算优质面,但对,"临期材"。
摇摇(狗版:撇+叹),个"X"。
力士翻译:"阿貔,面。"
胖子急:"麦,贡品!"
到缸边,闻闻。
,钙镁子超标,面。但唐朝没,只能……将就?
又到油缸边。
猪油,鲜,但股……腥?没炼干净。
连续个"X":面、、油,全部格。
个子。
力士也:"阿貔,……已经御膳最好。"
愣,然。
唐朝。没业面,没过滤,没精炼油。辈子标准,里"超纲题"。
吸,到面缸。
好,们玩"极限挑战"。
用面,,略带腥猪油,辈子分平……唐朝版颂。
抬起爪子,个"√"。
然,始"指挥"。
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第步:激活面。
让把面摊,阳晒。线杀菌,同让面氧化,产更面筋。
个子面面相觑:"晒面?从没过。"
力士:"晒。"
第步:处理质。
到办法,但到……醋。唐朝米醋,酸性能碱性。个比例:份,份醋。
胖子尝尝:"酸?"
点,用爪子比划"揉"作。
酸性环境能让面筋更柔,……化力量。
第步:炼油。
猪油里腥自杂质,需"炼"。让把猪油加,加葱姜腥,过滤,凝。
步半个辰。李隆基旁边子,从"兴致勃勃"变成"昏昏欲",最始……批奏折?
:……老板,您批奏折吗?
但当把炼好猪油端到面,刻放,睛亮:"好!"
当然。纯净猪油,带着坚果般,……脂肪美拉德反应奏。
第步:面。
最艰难步。没,只爪子。
让把面、、醋、盐混,然……面盆。
"阿貔!"力士惊呼。
面盆里转圈,用量踩压面团,用爪子折叠、推压、旋转。
……狗版"面"。
个子呆:"……成何统?"
但面团爪逐渐变化。粗糙→滑→弹性。能闻到面筋蛋形成网络结构,……命力。
第步:酥。
颂核技术——把面团擀平,涂油,折叠,再擀平,再涂油,再折叠,形成千层结构。
让把面团擀成片,涂猪油,折叠成层。
"……"胖子凑,"油酥分层?"
点,示"再"。
次折叠,层。唐朝,叫"千层饼",但目标……百层。
第步:酵。
唐朝没酵母,但……老面。让块酸面团,揉面团里。
乳酸菌野酵母,……魔法。
把面团放阳,用爪子测试度。度,完美。
等待。
个辰。
李隆基已经批完份奏折,始打哈欠。
趴,守着团面,像守着颗定炸弹。
终于,面团膨胀。两倍,指戳洞回缩。
起:"汪汪!"
"好?"李隆基也起。
点,始最步。
第步:造型与烘烤。
把面团擀成片,切成角形,卷成形——颂经典造型,但唐朝,像……弯弯亮。
李隆基:"像朕眉毛。"
:……老板您眉毛么弯吗?
烘烤最难。唐朝没烤箱,只……烤炉。
让用砌个简易反射炉,把面坯贴炉壁,面用炭加。
度控制?全凭子。
蹲炉边,闻着面团变化。
度:分蒸,麦释放。
度:美拉德反应始,现。
度:焦糖化反应,酥脆层形成。
度——
"炉!"用爪子拍。
太监用柄铲把面坯铲。
,层层叠叠,冒着……
唐朝版颂。
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李隆基咬第,屏呼吸。
辈子,见过无数客第反应。皱眉、点、瞪、流泪……但皇帝饼,还第次见。
咔嚓。
酥脆音。
李隆基睛瞪。
咀嚼,吞咽,然……沉默。
秒。
秒。
秒。
:……老板?个反馈?好评差评?
力士紧张凑:"陛?"
李隆基突然站起,到边,背对们。
闻到绪:巴胺量分泌,皮质醇,还……丝伤?
"阿貔,"背对着,"朕候,潞州,过种胡饼。酥里嫩,层次分,带着油……但,再也没到个。"
转,眶微:"个,比个更好。没油,但……更。"
愣。
辈子品控师培训告诉:物,%自官,%自记忆。
无,皇帝……童记忆?
"叫么?"问。
个字:"。"
然,又个:"酥。"
"酥?"李隆基,"好名字。朕今膳,就个。,朕赐贵妃,赐臣,赐……"
"陛,"力士打断,"饼……只个。"
李隆基:"……朕个,贵妃个,剩……力士,个。"
力士跪:"老奴惶恐!"
:……就唐朝"职分配"?老板半,老板娘分之,HR边角料?
但李隆基已经拿起第个"酥",咬,闭睛。
着,突然系统任务。
阻止史之。至,只。
让个,成为"唐皇"之,先成为……个享受物。
个懂得""。
也许,样就么着急,么焦虑,么……期疯狂弥补青缺失?
趴,尾巴摇摇。
KPI度:%?
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当午,"酥"兴庆宫引震。
贵妃。比象……胖。肥胖,唐朝标准"丰腴",像颗饱满蜜桃。
"陛,狗饼,比臣妾燕窝羹还好?"蹲,平,"让本宫尝尝?"
闻到:龙涎、牡丹胭脂、还……焦虑?
担么?失宠?衰老?还……?
注到只半个"酥",就。
"好,","但……太酥,碰就碎。像……像女青。"
:……贵妃,您……文艺青?
李隆基搂:"妃,朕让阿貔再,么酥。"
:……老板,技术调,咨询。
但贵妃笑,种职业性、完美笑:"陛,臣妾。让狗教臣妾,好好?"
:……等等,教贵妃饼?……宫廷培训?
李隆基:"准。阿貔,从始,教贵妃酥。"
:……KPI突然增加"烹饪培训"模块?
系统提示:任务更:成为杨贵妃"烘焙导师"
当度:%
奖励:解锁"材识别图鉴"(扫描所材详细数据)
贵妃,又李隆基。
老板老板娘都饭……算……团队建设活?
点(摇尾巴),然个"课程表"。
第课:面识别与选择。
第课:油脂处理与应用。
第课:酵原理与控制。
第课:度与调节。
第课:……
到第课,现爪子累。
贵妃着满"爪字",睛:"狗……字?"
李隆基:"朕也。阿貔,到底么?"
:……社畜,老板。辈子PPT,辈子板。
但只能:"汪。"
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当,回到玉盆旁边。
盆里再简单肉块,而……个"酥"边角料。贵妃,形状扭曲,但尚。
咬。
酵过度,酸显。层次均匀,些方没酥起。烘烤度偏,底部点焦。
菜打……分。
及格,但改空。
抬,到殿亮。圆圆,像今"酥"。
辈子,最次亮,办公户里,被对面字挡半边。
辈子,唐朝皇宫里,用条腿,用爪子字,用子品控。
系统,任务"修正历史"。
但此刻,得任务,……活。
作为条狗,作为个子,作为个……加班社畜。
趴,把巴搁爪子。
,教贵妃饼。
,应对臣"试请求"。
,处理"酥秘方泄"危——力士,已经太监打配方。
KPI,正指数级增。
但奇怪,得累。
也许因为……包?
也许因为……没PPT?
也许因为,李隆基饼表,让起……辈子些被"优化"掉菜单背,从未见过客?
闭睛,闻到殿龙涎,处御膳飘……面。
夜,很。
但"酥",才刚刚始流。
系统提示:第完成。评价:A-。备注:居然教唐朝"颂",历史修正度+%。但请注,杨贵妃正,能引历史问题。
:……等等,贵妃变胖也锅?
系统:蝴蝶效应。建议课增加"糖烘焙"容。
:…………自己挖个坑?
但坑已经挖,只能。
,教"糖版酥"。
以及,如何优雅拒绝皇帝"再份"。
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第章完