上辈子她毕业后，怂恿着他们家老头带着礼物上门虚心请教了配方，水煎包老板看着他的忠实小粉丝还是市一中有名的小学霸，非常大方的就告知了做水煎包的方法技巧。
保送大学后，水煎包老板还常常拿她打广告，这配方给得不亏。
华清大学的学霸都喜欢吃的水煎包？
你家孩子不得也来上一个？
整个市一中每天早上就他家的包子店门口大排长龙，小钱钱那是挣得盆满钵满。
她采购上制作水煎包的其他食材，很快就回到她现在住的小破出租屋。
麻雀虽小但好歹五脏俱全，厨房虽是小了一点，但还是可以让她勉强做一些准备工作的。
对了，她的新手大礼包。
意念一动，系统的控制面板就出现了，右下角显示“仓库”字样，点开仓库，她的新手大礼包安安静静的待在一角。
让她惊喜的是，仓库对食材是具有封锁保鲜效果的。
取出的面粉和猪肉，以她经营餐饮行业多年的经验来看，绝对是品质上佳的新鲜优秀好食材。
果然系统出品，必是精品呀！
爱了爱了。
也就是说，她可以今晚上做好所有的准备工作，准备好的食材放到系统自带的仓库中，不用凌晨一两点钟苦哈哈的起来准备，明天一早六点前早起出摊就完活了。
面粉、酵母粉、盐和白糖按比例放入揉面的盆里，用温水揉成光滑的面团，盖上盖子放到一边发酵。
接下来处理内馅，五花肉切成小块再剁成有颗粒感的肉末，葱花和马蹄碎也一并加入，再依次加入葱姜水、鸡蛋、酱油、耗油、盐、五香粉、芝麻油和少许老抽，朝着一个方向搅打上劲，水煎包的肉馅就准备好了。
这个时候面团也发酵好了，祁蓝白将面团揉搓排气，分成大小合适的面剂子，再用擀面杖手法娴熟的擀成中间厚、边缘薄的面皮。
她轻轻拿起一张面皮，挖一勺馅料放在面皮中央，手指灵动翻飞，不一会儿，一个饱满圆润的水煎包就出现在她掌心。
包子很快摆满案板，祁蓝白将它们一一收入系统仓库。
开小火，将油倒入锅中烧热，取了几个包好的水煎包坯轻轻放入平底锅，小火慢煎。
不一会儿，包子底部就泛起诱人的金黄，香气随着时间愈发浓郁。
准备好半碗淀粉水，倒入锅中，迅速盖上锅盖，小火焖煮10分钟。
十分钟后揭开锅盖，水汽升腾，水煎包成功出炉。
祁蓝白夹起一个水煎包，轻咬一口，酥脆的外皮与鲜香的馅料在口中一齐交融。
还是熟悉的配方，还是熟悉的味道，祁蓝白脸上此刻写满了满足。
这副身体自从看到裴玄官宣结婚的消息之后就没再进食过，水煎包一下肚，她顿时觉得有一股温暖的力量传至全身，原先的身体不适一扫而光。
吃完晚饭的祁蓝白又熬制了她的秘制独门超级无敌美味辣椒酱，打开手机，己经是晚上10点了。
得洗洗早点睡，明天她的早餐小摊就得正式营业了。
第二天早上天刚蒙蒙亮，祁蓝白就自然醒了。
简单收拾了一下，出门摆摊卖早餐！
祁蓝白找了个无人注意且没有监控的角落，从系统仓库取出早餐摊车，将所有的食材放置到摊车上，就骑着摊车向街上出发了。
时间来到早上5:55分，通勤时间长的朋友此时应该陆陆续续也己经出门了。
祁蓝白选了个人可能会比较多的十字路口进行售卖，早餐生意可能是所有餐饮行业竞争力最小的，因为绝大多数人吃不了早起的苦。
如果不是系统任务再加上系统仓库有食材锁鲜功能，她也是不愿意卖早餐的，早餐店老板可以说是起得比鸡早了。
有一说一如果能多睡一会儿谁又愿意早起呢？
就算她上辈子是个卷王也是不愿意凌晨一两点钟起来努力的。
也不是没有竞争对手，她左手边是一个卖杂粮粥和杂粮煎饼的胖大叔，斜对面的大姨卖的早餐种类才丰富，豆浆、油条、包子、馒头、烧麦，还有手抓饼和茶叶蛋。
emm……一看就是老预制早餐了。
还有一个卖三明治的小姐姐，三明治整整齐齐的摆在桌上，看着倒是非常赏心悦目。
看到一个二十多岁的年轻小姑娘推着一辆崭新的摊车停在他们旁边，拿出广告牌。
超美味水煎包，5元/个，欢迎购买●▽●得，又来一个抢生意的。
祁蓝白无视几人探究的目光，开火倒油，准备煎制水煎包。
十分钟后，水煎包的香味逐渐蔓延开来。
这会儿人还不多，只有远处稀稀拉拉几人路过。
水煎包的香味很快传到了其他几个摊位，卖煎饼的胖大叔最先闻到。
是水煎包！
鲜！
香！
他吞了吞口水，眼神却己经飘到祁蓝白的平底锅上了。
胖大叔姓王名文友，性格和善开朗，街坊邻居都亲切地喊他胖老王。
胖老王今年五十有六了，从来就是一个好吃嘴，看他的外形就知道了。
但他的退休金让他家老婆子管得死死的，每个月就只给800块钱零花，可以说都不够他塞牙缝的。
提前下岗后也没什么其他的技能，闲着没事做摆个早餐摊子挣些零花钱用，每个月还是能挣个三西千块钱。
虽然不多，但能让他吃上许多好吃的了，要知道，老婆子可不管他要这笔再就业收入。
选择卖早餐也是这么一个原因，卖早餐不耽误他下午逛吃逛吃，K市大大小小的街头他都走过。
也不是没吃过水煎包，但头一次闻到这么让人垂涎欲滴的，他口中口水开始疯狂的分泌，不知不觉中己经咽下好几口口水了。
“我说女娃子，你这卖的水煎包咋这么香？
给叔来两个，叔今天早上出摊还没来得及吃早饭呢！”
王大叔脸不红心不跳的撒着谎，把出摊前在家吃掉的一大海碗面条从记忆中删除。
“叔，我这水煎包新鲜现做、用料扎实讲究，刚刚煎出锅的最好吃，来，您的两个水煎包。”
祁蓝白手脚麻利的装好两个新鲜出炉的水煎包递给胖大叔，笑着说。
“叔，怎么称呼您呢？
我今天第一天出摊，您帮我品鉴品鉴，看看味道如何？
算我请您吃的。”
胖大叔笑着接过水煎包，迫不及待马上就咬上一口。
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